Mindenki tudja, hogy a sütikből, legyen az sós vagy édes sosem elég. Nincs is annál jobb érzés, amikor hazaérve a kedvenc nasinkkal elnyulunk a kanapén. A legjobb nasinak kétségkívül a pogácsa számít. A receptneked.hu oldalon találunk 7 pogácsa receptet, amely egyszerűen elkészíthető, és nagyon ízletes is. Van az örök kedvenc, az igazán kiváló sajtos pogácsa recept, amit bárki kipróbálhat és elkészíthet, mert ezt tényleg nem lehet elrontani. Nem mellesleg nagyon finom! Ezen túlmenően van 7 pogácsa recept, amely újszerű, ugyanakkor nagyon könnyen el lehet készíteni, és nem utolsó sorban különlegességnek is számít, amolyan ínyenc csemege.
A 7 pogácsa recept közül a csülkös pogácsa receptet mutatjuk be ebben a rövid kis cikkben. A hozzávalók is egyszerűen beszerezhetők, liszt, élesztő, tej, margarin, só, cukor, tejföl és füstölt csülök, amire szükség lesz a recept elkészítéséhez. Az elkészítési lépések első része, hogy a tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt, amit kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet, a szoba hőmérsékletű margarint, a sót, a borsot és a tojássárgáját egy tálba rakjuk, és a felfutott élesztővel összegyúrjuk. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy az edény falától elváljon, és könnyű tészta legyen. A főtt csülköt apróra vágjuk, és belegyúrjuk a tésztába. Letakarjuk, és meleg helyen 45-50 percig kelesztjük. Ha megfelelően megkelt a tészta, kb. 3 cm vastagra nyújtjuk, és egy 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
